Holiday Hot Cake (Receta de Nigella Lawson)
Ingredientes: 150 gramos de harina común 300 gramos de azúcar moreno muscovado 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharaditas de jengibre molido 2 cucharaditas
Garam Masala molido
Una de las especias más utilizadas para diferentes tipos de comida es el garam masala. Wikipedia lo presenta como : Garam masala (Hindi: गरम मसाला,
Salsa de carne rumana de Magliano y patatas fritas con pan (receta de Papa Neagu)
Ingredientes: 2 lonchas gruesas de lomo o lomo con hueso – carne cruda para asar – la puedes encontrar en la carnicería / ¡¡¡no la
Esfahan de vainilla, pistacho y rosa (receta de Ariana Bundy)
Ingredientes: 1250 gr/2500 ml de helado de vainilla simple, sin relleno 125 gr de pistachos cocidos y escaldados – cortados a lo largo 125 gr
Caramelo de Navidad
Ingredientes: 750 gr. – chocolate blanco 100 gr de bastones de caramelo triturados muy finamente 113 gr de mantequilla ¼ de cucharadita de sal 200
Chicharrones de cerdo
Ingredientes : 100 gr. – piel de cerdo 2-3 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 cucharadita de sal Instrucciones: Precalentar el horno a 200
Ensalada de col roja súper sencilla
Ingredientes: 500 gr de lombarda, cortada en rodajas finas o rallada Sal – al gusto Pimienta – al gusto Aceite de girasol – al gusto
Cestas navideñas de filo de frutos rojos
Ingredientes: 3 hojas de pasta filo 15 ml /1 cucharada de aceite de girasol 175 gr / 1 ½ tazas de grosellas rojas 250 ml
Un guiso de brujas (receta de Beth le Manach)
Ingredientes: 2 pechugas de pollo con piel y sin hueso 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla picada 3 puerros frescos – partes
Sopa de calabaza asada y boniato con salsa de queso azul y suero de leche
Esta es una receta que sirvió la Primera Dama Michelle Obama en una cena oficial, para su marido, el presidente de los Estados Unidos, y
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