Ensalada de col roja súper sencilla
Ingredientes: 500 gr de lombarda, cortada en rodajas finas o rallada Sal – al gusto Pimienta – al gusto Aceite de girasol – al gusto
Un guiso de brujas (receta de Beth le Manach)
Ingredientes: 2 pechugas de pollo con piel y sin hueso 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla picada 3 puerros frescos – partes
Ensalada de pepino y eneldo de Magliano (receta de Mama Flori)
Ingredientes: 500 gr Pepinos – pelados y cortados en rodajas 1 manojo pequeño de eneldo – picado finamente Sal – al gusto Pimienta – al
Chocolate Esfahan
Ingredientes: 1 kg/1000 ml de helado de chocolate simple, sin relleno 250 gr de avellanas horneadas – cortadas en dados 20 gr de pétalos de
Pechuga de pavo y patatas en salsa de ajo rojo de Magliano (receta de Mama Flori)
Ingredientes: – 1 pechuga de pavo grande – cortada en trozos de filete – 2 kg de patatas – peladas y cortadas en trozos del
Receta de pollo asado al horno Empire (receta de Jamie Oliver)
Ingredientes: Para el pollo y la marinada 1,4 kg de pollo 1 cucharada colmada de ajo, rallado finamente una cucharada colmada de jengibre fresco, rallado
Setas, cebolla y salsa de vino tinto de Magliano (receta de Mama Flori)
Ingredientes: 500 gr de champiñones (si usas 2 tipos de champiñones < marrón y blanco > conseguirás más sabor) – también puedes usar cualquier otro
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