Lo stufato di una strega (ricetta di Beth le Manach)
Ingredienti: 2 petti di pollo con la pelle e con l’osso 4 cucchiai di olio d’oliva 1 cipolla gialla – tritata 3 porri freschi –
Pollo arrosto al forno Impero (ricetta di Jamie Oliver)
Ingredienti: Per il pollo e la marinata 1,4 kg Pollo 1 cucchiaio colmo di aglio, grattugiato finemente un cucchiaio colmo di zenzero fresco, finemente grattugiato
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