Sugo di bistecca rumeno di Magliano e patate fritte con pane (ricetta di papà Neagu)
Ingredienti: 2 fette spesse di filetto o lonza di maiale con osso – carne cruda da grigliare – la trovate dal macellaio / non confondetela
Vaniglia, pistacchio e rosa Esfahan (ricetta di Ariana Bundy)
Ingredienti: 1250 gr/2500 ml di gelato alla vaniglia semplice e senza farcitura 125 gr di Pistacchi cotti e sbollentati – tagliati a fette nel senso
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