Ingrédients:
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500 gr de chou rouge – finement tranché ou râpé
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Sel – au goût
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Poivre – au goût
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Huile de tournesol – au goût
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Vinaigre de vin blanc ou de vin rouge – selon le goût (n’exagérez pas cependant…)
Des instructions:
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Mettez le chou dans un grand bol et ajoutez le sel par-dessus. Frottez le chou avec le sel jusqu’à ce qu’il ramollisse un peu. Laissez-le reposer pendant 5 à 10 minutes.
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Ajoutez le poivre, l’huile et le vinaigre. Mélangez le tout très bien et goûtez pour vous assurer que vous n’avez pas besoin d’ajouter plus d’un des ingrédients.
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Préparation :
10 min
Temps total :
10 min
Remarques:
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Servir avec le « Magliano’s Turkey Breast and Potatoes in Red Garlic Sauce – Mama Flori’s Recipe – » ou dans un « Chicken Schnitzel Hamburger » ou avec des pommes de terre rôties ou frites, ou tout type de steak, etc…
Pointe: Vous pouvez l’ajouter à n’importe quel type de recette de hamburger et le goût sera vraiment bon. Ce serait un changement agréable si vous êtes amateurs de salades.
Prendre plaisir! 🙂
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Recettes de chou rouge – Vous pouvez voir ci-dessous une bonne façon de cuisiner la salade de chou rouge :
Au cas où vous voudriez voir comment Gordon Ramsey le cuisine, veuillez voir ci-dessous :
