Ingrédients:

• 1 kg/1000 ml de crème glacée au chocolat simple, sans fourrage

• 20 gr de pétales de rose jaune comestibles

• 50 gr de chocolat noir

Des instructions:

1. 1. 1. Sortez le bac à glace du congélateur et laissez-le à température ambiante jusqu’à ce qu’il ramollisse un peu pour que vous puissiez y incorporer les noisettes.

1. 1. 2. Pendant ce temps, profitez-en et coupez vos noisettes en dés assez grossiers. Cela vous prendra un peu de temps en tenant compte du fait que vous devez faire attention car ils peuvent éclabousser ici et là pendant que vous les coupez… Gardez environ 50 gr pour les utiliser comme garniture plus tard !

1. 1. 3. Une fois que votre crème glacée est prête, versez-y vos noisettes et remuez bien le tout.

1. 1. 4. Une fois que tout est bien mélangé, tapissez un moule à quatre-quarts d’une feuille de plastique et versez-y votre mélange de crème glacée. Couvrez-le très bien avec la feuille de plastique / le film alimentaire, de sorte que l’air ne puisse pas entrer, et remettez-le dans le congélateur jusqu’à ce qu’il se raffermisse (au moins 2 à 3 heures). Si vous le préparez pour une fête, vous pouvez aussi le faire quelques jours à l’avance.

1. 1. 5. Lorsque vous voulez servir votre dessert, il suffit de le sortir du congélateur et de préparer vos noisettes et vos pétales. Sortez-le de la boîte et retirez-le du film plastique, placez-le sur un long plateau.

1. 1. 6. Recouvrez-le de pétales de rose et du reste des noisettes hachées et râpez le chocolat noir dessus. Servez-la à vos invités et profitez de tous les « uuuu » et « wooooow » que vous recevrez ! Ils n’ont pas besoin de savoir que tu as acheté la glace… Nous ne le dirons pas ! 😉

Temps de préparation :

20 min

Temps total :

3h – 3h 5 min

Remarques:

• Si vous voulez conserver votre crème glacée mélangée, vous pouvez le faire et elle se conservera dans votre congélateur pendant la même durée que celle indiquée sur la boîte d’origine dans laquelle la crème glacée a été emballée.

• Vous pouvez également l’utiliser sans les pétales de rose s’il vous est difficile d’en trouver là où vous vivez.

Pointe: Vous pouvez utiliser n’importe quel autre type de crème glacée pour cette recette. Choisissez simplement votre saveur préférée !

Voici une vidéo avec une recette similaire en cours de préparation !

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