Un guiso de brujas (receta de Beth le Manach)
Ingredientes: 2 pechugas de pollo con piel y sin hueso 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla amarilla picada 3 puerros frescos – partes
Pechuga de pavo y patatas en salsa de ajo rojo de Magliano (receta de Mama Flori)
Ingredientes: – 1 pechuga de pavo grande – cortada en trozos de filete – 2 kg de patatas – peladas y cortadas en trozos del
Receta de pollo asado al horno Empire (receta de Jamie Oliver)
Ingredientes: Para el pollo y la marinada 1,4 kg de pollo 1 cucharada colmada de ajo, rallado finamente una cucharada colmada de jengibre fresco, rallado
Setas, cebolla y salsa de vino tinto de Magliano (receta de Mama Flori)
Ingredientes: 500 gr de champiñones (si usas 2 tipos de champiñones < marrón y blanco > conseguirás más sabor) – también puedes usar cualquier otro
Receta de poutine de Magliano con un toque europeo
Ingredientes: 1 kg de papas 50 gr Queso Duro Ahumado 50gr Queso Cheddar 100gr Mozzarella Bocconcini 250 – 300 ml Salsa Magliano de Champiñones y
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