Huevo al horno con salchicha italiana (receta de Beth le Manach)
Ingredientes: Huevos – 12 huevos Requesón – 460 gr (¡usamos Queso Ricotta y el sabor era increíble!) Mantequilla derretida – 60 ml (2 ó 3
Salsa de carne rumana de Magliano y patatas fritas con pan (receta de Papa Neagu)
Ingredientes: 2 lonchas gruesas de lomo o lomo con hueso – carne cruda para asar – la puedes encontrar en la carnicería / ¡¡¡no la
Chicharrones de cerdo
Ingredientes : 100 gr. – piel de cerdo 2-3 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 cucharadita de sal Instrucciones: Precalentar el horno a 200
Setas, cebolla y salsa de vino tinto de Magliano (receta de Mama Flori)
Ingredientes: 500 gr de champiñones (si usas 2 tipos de champiñones < marrón y blanco > conseguirás más sabor) – también puedes usar cualquier otro
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