Gemahlenes Garam Masala

Eines der am häufigsten verwendeten Gewürze für verschiedene Arten von Speisen ist Garam Masala. Wikipedia stellt es so dar: Garam masala (Hindi: गरम मसाला, Punjabi:

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Super einfacher Rotkohlsalat

Zutaten: 500 g Rotkohl – in feine Scheiben geschnitten oder gerieben Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack Sonnenblumenöl – nach Geschmack Weißwein oder

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