Zutaten:
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1 kg/1000 ml einfaches, ungefülltes Schokoladeneis
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250 g gebackene Haselnüsse – grob gewürfelt
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20 g essbare gelbe Rosenblütenblätter
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50 g Zartbitterschokolade
Anweisungen:
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Nehmen Sie den Eisbehälter aus dem Gefrierfach und lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur stehen, bis er etwas weicher geworden ist, damit Sie die Haselnüsse untermischen können.
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In der Zwischenzeit nutzen Sie die Gelegenheit und hacken Ihre Haselnüsse ganz grob. Es wird ein wenig Zeit in Anspruch nehmen, wenn man bedenkt, dass man vorsichtig sein muss, weil sie hier und da spritzen können, während man sie anschneidet… Heben Sie etwa 50 g auf, um sie später als Garnitur zu verwenden!
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Sobald Ihr Eis fertig ist, geben Sie die Haselnüsse hinein und rühren alles gut um.
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Nachdem alles gut vermischt ist, eine Kuchenform mit Plastikfolie auslegen und die Eismischung in die Form geben. Bedecken Sie ihn gut mit der Plastik- bzw. Frischhaltefolie, damit keine Luft eindringt, und stellen Sie ihn wieder in den Gefrierschrank, bis er fest geworden ist (mindestens 2-3 Stunden). Es kann auch über Nacht zubereitet werden, und wenn Sie es für eine Party vorbereiten, können Sie es auch ein paar Tage vorher machen.
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Wenn Sie Ihr Dessert servieren möchten, nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierfach und halten Sie die Haselnüsse und Blütenblätter bereit. Nehmen Sie ihn aus der Dose, wickeln Sie ihn aus der Plastikfolie aus und legen Sie ihn auf eine schöne lange Platte.
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Mit den Rosenblättern und den restlichen gehackten Haselnüssen belegen und die Zartbitterschokolade darüber raspeln. Servieren Sie es Ihren Gästen und genießen Sie die vielen „uuuu „s und „wooooow „s, die Sie bekommen werden! Sie müssen nicht wissen, dass du das Eis gekauft hast… Wir verraten nichts! 😉
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Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Gesamtzeit:
3h – 3h 5 min
Anmerkungen:
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Wenn Sie Ihr gemischtes Eis aufbewahren möchten, können Sie das tun, und es hält sich in Ihrem Gefrierschrank genauso lange, wie es auf der Originalverpackung des Eises steht.
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Sie können es auch ohne die Rosenblüten verwenden, wenn Sie diese in Ihrem Wohnort nur schwer finden können.
Spitze: Sie können für dieses Rezept jede andere Eissorte verwenden. Wählen Sie einfach Ihren Lieblingsgeschmack!
Hier ist ein Video, in dem ein ähnliches Rezept zubereitet wird!
Genießen! :)Und wenn es Ihnen gefallen hat, teilen Sie es bitte mit uns und geben Sie uns ein großes Like auf Facebook, wo Sie uns unter dem Namen Magliano’s Comfort Food finden können.
