Salade de concombres et d’aneth de Magliano (recette de Mama Flori)
Ingrédients: 1 petite botte d’aneth – finement haé Sel – au goût Poivre – au goût Huile de tournesol – au goût Vinaigre de vin
Les cornichons Magliano’s dans l’urgence
Ingrédients: 500 gr de Concombres ou Jalapenos frais – coupés en tranches de 1 ½ cm 1 cuillère à café de graines de coriandre 1
Chocolat Esfahan
Ingrédients: 1 kg/1000 ml de crème glacée au chocolat simple, sans fourrage 20 gr de pétales de rose jaune comestibles 50 gr de chocolat noir
Poitrine de dinde et pommes de terre à la sauce à l’ail rouge de Magliano (recette de Mama Flori)
Ingrédients: – 1 grosse poitrine de dinde – tranchée en morceaux de steak – 2 kg de pommes de terre – épluchées et coupées en
Recette de poutine de Magliano avec une touche européenne
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 gr Fromage à pâte dure fumé 50 gr Fromage Cheddar 100 gr Mozzarella Bocconcini 250 à 300
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