Recette de poulet rôti au four Empire (recette de Jamie Oliver)
Ingrédients: Pour le poulet et la marinade 1,4 kg de poulet 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cu.à.c. de cur cur cur cur
Recette de chutney à la mangue – avec brie au four
Champignons, oignons et sauce au vin rouge de Magliano (recette de Mama Flori)
Ingrédients : 500 gr de champignons de Paris (si vous utilisez 2 types de champignons < brun et blanc > vous obtiendrez plus de saveur)
Recette de poutine de Magliano avec une touche européenne
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 gr Fromage à pâte dure fumé 50 gr Fromage Cheddar 100 gr Mozzarella Bocconcini 250 à 300
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