Simple & Elegant Soul Food Recipes

Magliano’s Poutine-Rezept mit europäischem Twist

Zutaten:

1 kg Kartoffeln
50 gr Geräucherter Hartkäse
50 g Cheddar-Käse
100 gr Mozzarella-Bocconcini
250 – 300 ml Magliano’s Mushroom and Onion Gravy (oder eine andere Soße nach Belieben)
Sonnenblumenöl oder anderes Samenöl (um die Kartoffeln zu braten)

Anweisungen:

1. 1. Kartoffeln schälen und zum Braten in dünne Scheiben schneiden. Braten Sie sie etwa 7 bis 8 Minuten lang in einer Pfanne oder Friteuse goldbraun an, nehmen Sie sie heraus und trocknen Sie sie auf einem mit Papier ausgelegten Teller oder in einem Sieb, wodurch das Öl viel schneller abtropfen kann. Das Sieb wäre unser Vorschlag!

1. 1. Legen Sie die Pommes in eine hitzebeständige Schüssel, da sie in den Ofen gelangen.

1. 1. Die Hälfte der Kartoffeln mit dem geriebenen Räucher- und Cheddar-Käse bestreuen und auf der anderen Hälfte den Mozzarella Bocconcini anrichten und zwischen den kleinen Käsebällchen genügend Platz lassen (denken Sie daran, dass sie schmelzen!).

1. 1. Jetzt kannst du die Schüssel für etwa 5 bis 10 Minuten in deinen vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius stellen. Sie wollen nur, dass der Käse schmilzt!

1. 1. Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie die Schüssel aus dem Ofen und würzen Sie die Oberseite mit etwas Salz und gießen Sie Ihre Soße darüber.

1. 1. Nicht in Soße ertränken! Wir haben es auf dem Bild irgendwie übertrieben … Ein bisschen reicht weit. Am Ende liegt es an Ihnen und Ihrem Geschmack!

Zubereitungszeit: 5-10 Min

Gesamtzeit: 30 Minuten

Sehen Sie unten, was wir heute Abend gegessen haben. Fabelhaft und lecker unser Poutine-Rezept.

poutine recipe - poutine fries - what is poutine — Poutine-Rezept – Poutine-Pommes

Anmerkungen:

Dieses Rezept ist großartig in einer kalten Winternacht!

Dies sollte etwa 2 Personen reichen.
Wir empfehlen, beim Zubereiten und besonders beim Essen ein wenig Musik zu hören.

Poutine-Rezept – Hören Sie, Chris Isaak – Baby hat eine schlimme, schlimme Sache gemacht

Spitze: Sie können nur den Mozzarella Bocconcini für eine authentischere Poutine verwenden, da die Kanadier für dieses Rezept Käsequark verwenden, oder Sie könnten einfach bei dem geräucherten und Cheddar-Käse oder nur einem davon bleiben! 😉

Genießen! 🙂

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Weniger als 30 Minuten für ein wirklich schönes Rezept.

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