Eierauflauf mit italienischer Wurst (Rezept von Beth le Manach)
Zutaten: Eier – 12 Eier Hüttenkäse – 460 g (wir haben Ricotta-Käse verwendet und der Geschmack war fantastisch!) Geschmolzene Butter – 60 ml (2-3 Esslöffel
Schweinespäne
Zutaten: 100 gr – Schweinehaut 2-3 Esslöffel Weißweinessig 1 Teelöffel Salz Anweisungen: Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius / 400 Grad Fahrenheit vor.
Super einfacher Rotkohlsalat
Zutaten: 500 g Rotkohl – in feine Scheiben geschnitten oder gerieben Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack Sonnenblumenöl – nach Geschmack Weißwein oder
Magliano’s Gurken-Dill-Salat (Rezept von Mama Flori)
Zutaten: 500 g Salatgurken – geschält und in Scheiben geschnitten 1 kleiner Strauß Dill – fein gehackt Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack
Magliano’s Pickles in Eile
Zutaten: 500 g frische Gurken oder Jalapenos – in 1 ½ cm dicke Scheiben geschnitten 150 g Kristallzucker 150 g Weißweinessig 1 Teelöffel Koriandersamen 1
Magliano’s Putenbrust und Kartoffeln in roter Knoblauchsauce (Mama Flori’s Rezept)
Zutaten: – 1 große Putenbrust – in Steakstücke geschnitten – 2 kg Kartoffeln – geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten – 1 große Knoblauchknolle (oder
Magliano’s Champignons, Zwiebel und Rotweinsoße (Mama Floris Rezept)
Zutaten: 500 g Champignons (wenn Sie 2 Pilzsorten verwenden< Braun und weiß> Sie werden mehr Geschmack bekommen) – Sie können auch jede andere Art von
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