Knoblauchsoße a la Magliano (Rezept von Mama Flori)
Zutaten: Knoblauch – 6 Nelken Salz – 2 Teelöffel Sonnenblumenöl – 2 Teelöffel Wasser – 350 – 400 ml Anweisungen: Den Knoblauch und das Salz
Gemahlenes Garam Masala
Eines der am häufigsten verwendeten Gewürze für verschiedene Arten von Speisen ist Garam Masala. Wikipedia stellt es so dar: Garam masala (Hindi: गरम मसाला, Punjabi:
Vanille, Pistazie & Rose Esfahan (Rezept von Ariana Bundy)
Zutaten: 1250 g/2500 ml einfaches, ungefülltes Vanilleeis 125 g gebackene und blanchierte Pistazien – der Länge nach aufgeschnitten 125 g gebackene und blanchierte Mandeln –
Super einfacher Rotkohlsalat
Zutaten: 500 g Rotkohl – in feine Scheiben geschnitten oder gerieben Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack Sonnenblumenöl – nach Geschmack Weißwein oder
Magliano’s Gurken-Dill-Salat (Rezept von Mama Flori)
Zutaten: 500 g Salatgurken – geschält und in Scheiben geschnitten 1 kleiner Strauß Dill – fein gehackt Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack
Schokolade Isfahan
Zutaten: 1 kg/1000 ml einfaches, ungefülltes Schokoladeneis 250 g gebackene Haselnüsse – grob gewürfelt 20 g essbare gelbe Rosenblütenblätter 50 g Zartbitterschokolade Anweisungen: Nehmen Sie
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