Knoblauchsoße a la Magliano (Rezept von Mama Flori)
Zutaten: Knoblauch – 6 Nelken Salz – 2 Teelöffel Sonnenblumenöl – 2 Teelöffel Wasser – 350 – 400 ml Anweisungen: Den Knoblauch und das Salz
Super einfacher Rotkohlsalat
Zutaten: 500 g Rotkohl – in feine Scheiben geschnitten oder gerieben Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack Sonnenblumenöl – nach Geschmack Weißwein oder
Weihnachten Rote Früchte Filo Körbe
Zutaten: 3 Blätter Filoteig 15 ml / 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 175 g / 1 ½ Tassen rote Johannisbeeren 250 ml / 1 Tasse gesiebter Naturjoghurt
Weihnachtsbraten Butternusskürbis und Süßkartoffelsuppe mit Buttermilch-Blauschimmelkäse-Soße
Dieses Rezept wurde von der First Lady Michelle Obama bei einer offiziellen Dinnerparty für ihren Mann, den Präsidenten der Vereinigten Staaten, und seine Gäste serviert.
Magliano’s Gurken-Dill-Salat (Rezept von Mama Flori)
Zutaten: 500 g Salatgurken – geschält und in Scheiben geschnitten 1 kleiner Strauß Dill – fein gehackt Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack
Magliano’s Putenbrust und Kartoffeln in roter Knoblauchsauce (Mama Flori’s Rezept)
Zutaten: – 1 große Putenbrust – in Steakstücke geschnitten – 2 kg Kartoffeln – geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten – 1 große Knoblauchknolle (oder
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