Magliano’s Gurken-Dill-Salat (Rezept von Mama Flori)
Zutaten: 500 g Salatgurken – geschält und in Scheiben geschnitten 1 kleiner Strauß Dill – fein gehackt Salz – nach Geschmack Pfeffer – nach Geschmack
Magliano’s Pickles in Eile
Zutaten: 500 g frische Gurken oder Jalapenos – in 1 ½ cm dicke Scheiben geschnitten 150 g Kristallzucker 150 g Weißweinessig 1 Teelöffel Koriandersamen 1
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